Василь Яворський, Bacara Coffee: Регіони, індустрія та синдром меншовартості. Як регіональний бізнес рухає глобальну індустрію.

Лідія Неплях 10 апреля 2024, 13:50

Регіони, індустрія та синдром меншовартості. Як регіональний бізнес рухає глобальну індустрію. Інтервʼю з Василем Яворським, СЕО та співзасновником Bacara Coffee.

Bacara Coffee — українська ростерія з власною мережею кав’ярень формату to go в Чернівцях, Хмельницькому та Івано-Франківську. Увійшли до 10 найкращих ростерій України за версією премії «Зерно» City Coffee Guide.

Говорили про:

🧡те, як українське обсмажування змагається із закордонним (і перемагає його);

🧡шлях розвитку регіонального бізнесу;

🧡кейси колаборацій і те, які завдання вони розв’язують;

🧡конкуренцію на українському ринку: чи існує/доречна/корисна;

🧡те, як подолати синдром меншовартості українського виробника;

🧡розвиток смаку споживача як драйвер розвитку бізнесу.

📌Відповідав: Василь Яворський, СЕО та співзасновник Bacara Coffee.

📌Питала: Ліза Бордунова, головна редакторка Vector.

Аби дізнатися, як розвивати українську культуру, удосконалювати бізнес та залучати свідомих українців до втілення місії компанії, дивіться в інтерв’ю з Василем Яворським, СЕО та співзасновником української ростерії з власною мережею кав’ярень Bacara Coffee.

Ведуча — Єлизавета Бордунова, головна редакторка Vector