Їсти, як середньовічний селянин: у TikTok віруситься тренд про те, як економити на їжі

На фоні зростання цін на продукти TikTok охопив новий тренд — користувачі масово готують прості страви з епохи жорсткої економії. Про це пише Fast Company.

Що сталося

Користувачка TikTok @kikimoes (Кікі Раф) набрала мільйони переглядів після публікації відео з приготуванням десерту з 1930-х. 

Це пиріг без молока, масла та яєць — інгредієнтів, які були у дефіциті у періоди економічної кризи. У ролику вона звертається до аудиторії словами: «Якщо це ваш перший досвід бідності — я Кікі, і я вас проведу».

Цей тренд демонструє зміну запитів аудиторії TikTok: замість візуально ідеальних рецептів — чесна кулінарія з життя. Користувачі шукають доступні рішення, як харчуватися смачно, але з мінімальним бюджетом.

З огляду на економічну нестабільність у багатьох країнах тренд на «антикризову кухню» тільки посилюватиметься. Контент про просту й доступну їжу резонує з великою аудиторією: це спосіб не тільки зекономити, а й відчути спільність — через рецепти, історії та підтримку.