FOMO OFF

«Навіщо працювати на когось, якщо можна взяти інвестиції на бізнес?». Василь Гроголь про нову розкіш та український креативний клас

05 Лютого 2021, 09:00
6 хв читання
Матеріал успішно додано в закладки Досягнуто максимальної кількості закладок
Додати в закладки

Будь-яку статтю можна зберегти в закладки на сайті, щоб прочитати її пізніше.

Ярослав Борута
Ярослав Борута Автор текстів і спецпроєктів для Vector
«Зачем работать на кого-то, если можно взять инвестиции на бизнес?». Василий Гроголь про новую роскошь и украинский креативный класс
Режим читання збільшує текст, прибирає все зайве зі сторінки та дає можливість зосередитися на матеріалі. Тут ви можете вимкнути його в будь-який момент.
Режим читання

Режим читання збільшує текст, прибирає все зайве зі сторінки та дає можливість зосередитися на матеріалі. Тут ви можете вимкнути його в будь-який момент.

Василь Гроголь — засновник готелю Bursa Hotel Kyiv і співзасновник коворкінгу Kooperativ. Тепер він став гостем нашого нового випуску подкасту «Що ви творите?».

Ми вибрали кілька найцікавіших моментів. Розповідаємо про правила бізнесу Василя Гроголя, як йому вдалося запустити Bursa Hotel Kyiv і навіщо світові гарний дизайн.

Що не так із Нью-Йорком

У Нью-Йорк потрібно приїжджати підготовленим: зі знаннями, досвідом, контактами та метою. Якщо я приїду туди зараз, то вже розумітиму, що там робитиму. І для мене не буде перешкод.

Нью-Йорк дуже романтизований. Опиняючись там, уявляєш себе королем. А потім виявляється, що навколо тебе ще десять таких королів, які крутіші за тебе.

Це місто висмоктує енергію. Ти потрапляєш у колообіг «метро – робота, робота – метро», цей ритм поглинає. Дуже легко втратити себе. Але якщо приходиш за чимось конкретним, Нью-Йорк дасть тобі всі можливості, як ніяке інше місто на Землі.

Як створити готель у 21 рік

Я приїхав до Києва, коли мені був 21, а за два роки вже відкрив Bursa. Відкрив не з нуля — будинок готелю від початку належить моїй родині. До переїзду до Києва він був порожнім. Тато сказав: «Вася, навіщо працювати на когось, якщо можеш узяти будівлю, знайти інвестиції та зробити все сам?»

У той час мені запропонували роботу в Лос-Анджелесі. У мене було два варіанти:

  • поїхати до України, в невідомість;
  • залишитися у США в комфортних умовах.

І ось я тут.

У Bursa лише один інвестор, якого я знайшов у Чехії. Це велика технологічна компанія, яка займається обладнанням. Закладали термін окупності готелю в 7–8 років, але коронавірус скорегував план.

На чому заробляє Bursa

Готель — це шалено прибуткове підприємство, дуже високомаржинальний бізнес. На готелі можна заробити більше, ніж на ресторані. Але важливо відкрити готель у правильний час та у правильному місці.

У нас у «Бурсі» є два джерела доходу — готель (33 номери) та food and beverage (їжа та напої, два бари та ресторан). Спліт за прибутковістю — 50 на 50. Тобто орендування номерів приносить стільки ж грошей, скільки їжа з напоями. Тільки в готелі маржа 75%, а в ресторані з барами — лише 25%.

Навіщо Україні потрібна нова розкіш

Концепція готелю Bursa — це нова розкіш. Відмова від дорогих тачок і вишуканого одягу. Наші клієнти прийшли до чогось більш чистого та щирого.

Нова розкіш — це час, комфорт і персоналізація. Тебе оцінюють не за одягом, а за тим, хто ти є.

Можна відстежити це за великими гравцями в готельному бізнесі, які зараз переходять до індивідуальності. Вони будують унікальні готелі, а не однакові.

Як працюють дзеркальний менеджмент і системність

Команда — це відбиття її керівника. Абсолютне дзеркало. Як керівник бачить ситуацію та наводить лад, так робитиме й команда. А ось власник бізнесу — це відбиття всієї компанії.

Я досить педантичний і скрупульозний до деталей. Не можу жити без порядку та чіткої організації. У мене око смикається, коли хтось неправильно підписує чат у Telegram або файл. У мене є окрема людина, яка контролює збудовану мною систему.

Я створюю систему, тому що тільки я знаю, як краще розвивати свою компанію. Я достеменно знаю, хто зі співробітників над чим працює. У мою систему впроваджені принципи внутрішнього клієнта в компанії. Всі співробітники перебувають в одному інформаційному полі. Ми постійно розвиваємося, шукаємо інвестиції та нові проєкти.

Чим український креативний клас відрізняється від американського

Креативний клас — двигун прогресу в XXI столітті. Завдяки йому з’явилися мільйони робочих місць і можливостей. Креативний клас нереально змінює всі місця. Це видно за Нью-Йорком: зростає вартість нерухомості, відбувається швидка джентрифікація віддалених районів на зразок Брукліну. Старі магазини змінюються на модні кафе, кінотеатри, салони з вінтажними меблями.

У Києві трохи інша історія. Тому що креативній економіці приємно жити в хорошій глобальній економіці, де є зрозумілі важелі досягнення результату.

У нас для цього мало грошей. Але я вважаю, що це все рухається правильно й органічно. Просто це не «квантові стрибки», як у Нью-Йорку.

А ще креативний клас в Україні починає потихеньку розуміти, що не треба обмежуватися одним лише національним ринком. Це принцип класного життя — розцінювати весь світ як свою платформу.

Новий проєкт Василя

Наш новий проєкт — це завод із виробництва пива Bursa Beer. Будуватимемо його у Вишгороді. Поки що в ньому немає партнерів, але я в активному пошуку.

Я хочу виробляти масмаркет-пиво, яке продаватиметься в кожному українському «Сільпо». Це буде офігенне пиво, яке хочеться пити самому.

Моє завдання — вийти на певний обсяг в Україні та потім одразу зайти на світовий ринок.

Про гарний дизайн

Я вірю в гарні дизайн та архітектуру. А ще маю любов до меблів. Адже меблі — це продовження інтер’єрного дизайну, який своєю чергою є продовженням архітектури.

Щодо меблів мені дуже подобається приклад Швейцарії. Там людина може успадкувати стілець — звичайний табурет, який ще його дід сколотив. І цей стілець буде далі у спадок передаватися. Його не пофарбують і не обліплять сайдингом. Мені імпонує така культура.

У мене вдома теж є «зірковий» стілець, на ім’я Василь. Це модель B3, яку розробив американський архітектор Марсель Брейєр. Зробив, коли навчався у школі Баухаус.

Чому стілець називається Василь? Коли Марсель Брейєр сидів у майстерні та майстрував стілець, то, за легендою, повз проходив викладач архітектурної школи Василь Кандинський. Він сказав: «Класний стілець!». І Марсель вирішив назвати стілець Василем. Це вічна штука з якісною шкірою.

Про що завжди пам’ятає Василь Гроголь

Потрібно не любити себе, а шанувати. Якщо ти любиш себе — ти не виходиш із зони комфорту. Не доробиш звіт і ляжеш спати, бо «можна завтра зробити». А якщо ти себе поважаєш, ти закінчиш цей звіт, а вранці встанеш і скажеш: «Оце я молодець».

Слухайте на зручній платформі або дивіться на YouTube:

Знайшли помилку? Виділіть її і натисніть Ctrl+Enter

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
FOMO OFF Нина Левчук в подкасте "Что вы творите"
Шлях до успіху через подолання. Ніна Левчук про роботу в Google, особисті кордони та виховання дітей
Матеріал успішно додано в закладки Досягнуто максимальної кількості закладок
03 Грудня 2021, 10:00 11 хв читання
FOMO OFF що розповідали на IT Arena конспект лекцій
AI, єдинороги та правильні рішення. Що розповіли на IT Arena 2021
Матеріал успішно додано в закладки Досягнуто максимальної кількості закладок
11 Жовтня 2021, 11:45 9 хв читання
FOMO OFF Что вы творите Карина Дубинина Backstage
29 Вересня 2021, 15:00 13 хв читання
Завантаження...