preview preview
Нова функція

Слухай статті з Respeecher

Нова функція дозволяє слухати статті в зручному форматі завдяки технології від Respeecher. Насолоджуйтесь контентом у будь-який час – у дорозі, під час тренувань або відпочинку.
preview
00:00 00:00
Наступні статті
    Завантажується
    Голос
    Вибір голосу
      player background
      Вибір голосу
        Наступні статті
          Завантажується
          00:00 00:00
          БИЗНЕС

          Ментор со скальпелем. Как Максим Бахматов вскрывает нарывы украинского бизнеса в новом проекте

          04 June 2021, 19:00
          7 мин чтения
          Добавить в закладки

          Любую статью можно сохранить в закладки на сайте, чтобы прочесть ее позже.

          Режим чтения увеличивает текст, убирает всё лишнее со страницы и даёт возможность сосредоточиться на материале. Здесь вы можете отключить его в любой момент.
          Режим чтения

          Режим чтения увеличивает текст, убирает всё лишнее со страницы и даёт возможность сосредоточиться на материале. Здесь вы можете отключить его в любой момент.

          Как трансформировать свой бизнес, выйти из кризиса и не умереть под давлением конкуренции — на эти вопросы отвечает Максим Бахматов в своем новом проекте «Ментор». Премьера первого выпуска состоялась 4 июня на YouTube-канале предпринимателя.

          В рамках партнерства с проектом редакция Vector коротко пересказывает, как Бахматов спасает украинский бизнес.

          О чем «Ментор»?

          В апреле основатель и глава «Офиса трансформации» Максим Бахматов объявил о запуске нового проекта. Его цель — помочь бизнесам справляться с кризисами. В течение двух недель после запуска конкурса команда Бахматова получила 220 заявок. Из них выбрали 30 лучших бизнес-проектов. Именно с этими компаниями и будет работать Бахматов.

          Участниками первого выпуска стали:

          1. Кирилл Шиянов — сооснователь бренда Objerky (Dried Foods), который занимается производством вяленого мяса;
          2. Татьяна и Олег Черевко — создатели компании «Чарівний зефір»;
          3. Дмитрий Черный и Кристина Сингаевская — руководители международной франчайзинговой сети фитнес-клубов MalibuFIT.

          Согласно формату, на первом этапе Бахматов проводит короткое собеседование с компаниями. В процессе он выясняет основные проблемы бизнеса, источники дохода, а также цели его владельцев. Затем он ставит оценку каждому предприятию по пятибалльной шкале. Команда, которая получает больше всего баллов, проходит дальше.

          На следующем этапе Бахматов лично посещает предприятие и наглядно поясняет, как улучшить свой бизнес.

          Как спастись от беспощадного ритейла

          Первым участником программы «Ментор» стал CEO Dried Foods и сооснователь бренда Objerky Кирилл Шиянов. Годовой оборот его бизнеса составляет 15 млн грн. Компания работает на рынке уже 12 лет. Сейчас у нее кризис — члены команды не знают, куда двигаться дальше.

          По словам Шиянова, продукция их бренда представлена практически по всей Украине — от магазинов в больших городах до региональных сетей. Компания сотрудничает с самыми крупными сетями супермаркетов, заправок, кинотеатров и даже авиалиниями.

          У компании есть две большие проблемы. Первая — ритейл. Маркеты должны выплачивать определенную сумму за предоставленный им товар. Как говорит сооснователь бренда Objerky, отсрочка по этим выплатам составляет пять месяцев, что душит бизнес.

          Второй момент — наценки закупщиков. В среднем эффективная наценка на товар составляет от 40 до 120%. Покупатели еще готовы платить такие деньги за продукт на заправке в Киеве, но не в регионах.

          Бренд Objerky — монополист в нише. Это позволяет магазинам в областях выставлять иногда заоблачные цены на товар, которые отпугивают клиента. Устанавливать собственные цены Objerky не могут — нарушение закона.

          Перспективы развития бизнеса компания видит в электронной коммерции. Во-первых, это подразумевает справедливую цену за товар. Во-вторых, компания сразу же получает деньги от продаж. Сегодня доля электронной коммерции в прибыли компании составляет 15%.

          Запустить онлайн-продажи им помог телеведущий Сергей Притула. Он разрекламировал продукт в своем блоге и предложил подписчикам промокод на скидку при покупке на сайте. 20% дохода от продукции, приобретенной с использованием промокода, направили в поддержку украинской армии.

          Что советует Максим Бахматов? Главная проблема бизнеса в том, что их товар, вяленое мясо — по сути закуска, которая нужна только в определенных случаях. Решить это можно, найдя продукту ежедневное применение.

          Например, включить вяленое мясо в школьные обеды. В таком случае и продажи будут вестись по-другому, и прибыль от бизнеса может вырасти.

          Миллион долга и одна мама

          Второй компанией в программе «Ментор» стал украинский бренд по производству зефира «Чарівний зефір». Ее основатели Олег и Тамара Черевко занялись производством зефира, потому что их ребенок не мог употреблять много сладкого.

          Небольшое домашнее хобби превратилось в бизнес, который сейчас нуждается в трансформации. «Чарівний зефір» представлен в различных кофейнях, сервисах доставки, а также в ряде украинских супермаркетов.

          Ключевой проблемой своего бизнеса семья Черевко считает финансы — при доходе в 2 млн грн их убыток составляет 1,1 млн. Стартовый капитал «Чарівний зефір» составлял 1,5 млн грн. В общем в проект было вложено около $100 000.

          Что думает Максим Бахматов? Минусом «Чарівного зефіра» является цена: маленькая коробочка стоит 210 грн. «Умереть под ирисками можно за эти деньги!» — удивляется Бахматов. Из плюсов — амбициозность команды и организованность, а также открытость к переменам.

          В вашем селе не хватает спортклуба

          Третий герой выпуска — сеть спортклубов MalibuFIT. Ее представляли основатель и CEO сети MalibuFIT Дмитрий Черный и Кристина Сингаевская, которая отвечает за привлечение инвесторов и расширение сети. В последнее время роли в команде поменялись — Кристина выполняет обязанности CEO, а Дмитрий взял на себя общение с партнерами сети.

          Оборот компании составляет 30 млн грн. Спортклубы работают в Киеве, Одессе, Львове, Харькове, Калуше, Южноукраинске и Краматорске, Чернигове и Чугуеве. Филиалы фитнес-школ есть в Ивано-Франковске, Кривом Роге, Черновцах и Черноморске.

          Своей сильной стороной Дмитрий и Кристина считают гибкую политику предоставления франшизы. Сегодня в сети MalibuFIT — семь франшизных предприятий. Это:

          • фитнес-студии;
          • фитнес-клубы;
          • фитнес-школы.

          «Если вы едете по трассе и видите, что в каком-то населенном пункте есть супермаркет и аптека, значит, там может быть фитнес-клуб. Возможно, маленький, возможно, студия, но людям он там нужен», — считает Дмитрий Черный.

          Сегодня открытие своего спортклуба в среднем стоит $100 000–150 000. MalibuFIT предлагает франшизу для областного центра за $50 000. В столице цена будет дороже. Можно открыть фитнес-студию за меньшую сумму — около $10 000.

          Последние два года компания тестирует различные модели развития своего бизнеса. Одна из них — стратегия привлечения новых клиентов. Средняя цена за месячный абонемент в сети составляет 350 грн, годовой — 2 000 грн.

          Также их сеть использует CRM — программное обеспечение, которое помогает выстраивать взаимоотношения с клиентами. Есть и внутренняя система обучения и маркетинговая стратегия. По словам Кристины Сингаевской, это помогает развивать их бизнес не только в городах-миллионниках, но и в маленьких населенных пунктах. Именно расширение сети в регионах — основная цель на ближайшие годы.

          Своей проблемой компания считает недостаточное количество пиара и рекламы. Именно этого, по мнению создателя клуба, им не хватает для того, чтобы люди заинтересовались франшизой и открывали студии, клубы или школы в своих городах.

          Что советует Максим Бахматов? Проблема MalibuFIT в том, что компания, с одной стороны, кажется готовой к изменениям. С другой, чувствуется некая растерянность, которая явно замедляет развитие сети. Поэтому, считает эксперт, компании не помешало бы изменить старые подходы в работе.

          Что будет дальше?

          После собеседования Максим Бахматов решил, что первую менторскую сессию с выездом на производство он проведет с компанией «Чарівний зефір». Узнать, как Бахматов вскрывал и заново сшивал производство украинского зефира, можно на сайте «Офиса трансформации». Месячная стоимость подписки на выпуски проекта составляет $100.

          Напомним, бесплатно принять участие в проекте «Ментор» могли любые украинские компании.

          Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

          Загрузка...