preview preview
Нова функція

Слухай статті з Respeecher

Нова функція дозволяє слухати статті в зручному форматі завдяки технології від Respeecher. Насолоджуйтесь контентом у будь-який час – у дорозі, під час тренувань або відпочинку.
preview
00:00 00:00
Наступні статті
    Завантажується
    Голос
    Вибір голосу
      player background
      Вибір голосу
        Наступні статті
          Завантажується
          00:00 00:00
          БИЗНЕС

          В США изобрели кофейный концентрат, чтобы пережить карантин без кофеен

          23 April 2020, 18:01
          2 мин чтения
          Добавить в закладки

          Любую статью можно сохранить в закладки на сайте, чтобы прочесть ее позже.

          dmitriy-koshelnik
          Дмитро Кошельник Придумываю темы, редактирую тексты, пишу о компаниях и предпринимателях, придираюсь к фактам.
          Режим чтения увеличивает текст, убирает всё лишнее со страницы и даёт возможность сосредоточиться на материале. Здесь вы можете отключить его в любой момент.
          Режим чтения

          Режим чтения увеличивает текст, убирает всё лишнее со страницы и даёт возможность сосредоточиться на материале. Здесь вы можете отключить его в любой момент.

          Американская компания Jot представила кофейный концентрат Ultra Coffee. В одной ложке примерно такое же количество кофеина, как в чашке крепкого черного кофе, пишет Fast Company.

          Что случилось

          В США придумали, как решить проблему нехватки качественного кофе на карантине. Компания Jot разработала специальный кофейный концентрат. В его приготовлении используют натуральные кофейные бобы, которые привозят из Южной и Центральной Америки.
          Но главное преимущество Jot заключается в особом процессе экстракции. Это позволило компании получить напиток в 20 раз более концентрированный, чем обычный кофе.
          Jot Ultra Coffee продают в стеклянных бутылках емкостью 200 мл. Ее хватит на 14 чашек. Чтобы приготовить кофе, клиентам нужна только ложка Jot Ultra Coffee. Дальше можно добавить нужное количество молока или воды.
          В компании предупреждают, что прямо из бутылки концентрат лучше не пить. В одной столовой ложке столько же кофеина, сколько в большом стакане черного кофе (в среднем 150 мг).

          В Jot не планировали запускать свой продукт во время пандемии. Но поскольку вместе с карантином люди столкнулись с нехваткой качественного кофе, то это время оказалось чрезвычайно удачным.
          Компанию основали Эндрю Гордон и Пало Хоукен. У обоих есть опыт в пищевой индустрии. Идея появилась благодаря Хоукену. Он исследовал альтернативные варианты готового к употреблению кофе с правильным балансом между концентрацией и вкусом, а также без затрат на доставку неоправданных объемов напитка.
          В итоге им удалось создать Jot Ultra Coffee. По словам Гордона, из-за высокой концентрации им не нужно подвергать напиток термической обработке или пастеризовать. Таким образом, компания может распространять Jot Ultra Coffee при температуре окружающей среды и продукт сохранит 100% качества и свежести.
          Jot Ultra Coffee пока доступен только в США. Бутылочка такого кофе стоит $24.

          Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

          Загрузка...